タイ料理レストランのビアさん、ナーさんらを講師に迎え、2月10日(日)田原福祉センターで、タイの家庭料理を教わりました。日本人、外国人など40名が、日本人にも人気のグリーンカレー、パッタイ(タイ風焼きそば)、タピオカココナッツミルクを作りました。
「辛いけど!美味しい!」と言いながら、楽しくタイ料理を食べました。講師が作って持ってきてくれたトムヤンクンも絶品でした。
食後は高校生のファイさんが、タイを紹介してくれました。参加者は「タイに行ってみたい」と大変興味深く聞き入っていました。
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